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ミクソロジスト

「ミクソロジスト」

先日、はじめて聞いた言葉です！　

お客さんの職業だそうです。

北海道ではあまり聞きなじみのない言葉・・・。

なんでも、体にやさしいカクテルをつくるそうです。

モスコミュールに入れるジンジャーエールも生姜をするところからはじめるそうです！

なんとも・・・飲んでみたい〜（＾＾）

digot[ディガ]　3月号にお店紹介で載ってます！